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Ah ! Amsterdam… Ses vélos, ses canaux, son fromage et ses champs de tulipes. Même si on y est déjà allé à plusieurs reprises, on était tout excité d’y retourner lors de notre escale sur le retour de notre voyage en France pour Noël. En revanche, cette fois-ci, nous n’avons qu’un jour pour découvrir Amsterdam, alors ne traînons pas !

Attend, ne pars pas, en fin d’article on te donne tous nos immanquables d’Amsterdam 😊

Notre passage à Amsterdam signe la fin de nos vacances en France. Ce qui signifie aussi que les difficiles au-revoir sont derrière nous. Deux ans et demi après, c’était bon de revoir tout le monde. Retour prévu dans un an et demi, pour le mariage d’amis, cette fois ce ne sera pas une surprise !

On a pris un vol en début d’après-midi depuis Paris. On arrive à Amsterdam juste avant le coucher de soleil, mais le temps de récupérer nos bagages (obligatoire pour plus de 12h d’escale) et de faire le trajet en train jusqu’au centre, il fait déjà nuit. 

Le train pour le centre-ville part régulièrement de l’aéroport. Il faut compter 15 minutes de trajet pour 5,20€. L’A/R est valable dans la journée uniquement, le ticket est à 4,20€ l’aller (1€ de frais en plus pour un aller simple). Un seul train par heure de minuit à 6 h.

Tu peux aussi louer une voiture directement à l’aéroport, ou bien te laisser tenter par un chauffeur personnel qui t’emmènera directement à ton hôtel. Si ça te tente, tu peux réserver ici.

Un jour pour découvrir Amsterdam

Une nuit glaciale pour débuter

Il fait froid, très froid… Pour rappel, on est au mois de janvier, c’est l’hiver et le froid vient de tomber sur l’Europe. On est sur notre trajet retour pour l’Australie où près de 40°C nous attendent, alors on n’est pas vraiment équipés pour affronter ce froid humide

Ballade de nuit dans le centre ville

Pourtant, dès notre arrivée dans le centre-ville, le charme d’Amsterdam opère. Les décorations de Noël sont toujours là sur Dam Square et le Palais Royal. Malgré le froid, on veut profiter des illuminations de la nuit et leurs reflets dans le canal.

On connait un peu la ville donc on se repère très vite. Le crépuscule, c’est le moment que je préfère dans une journée. Quand la nuit tombe et que les lumières commencent à s’allumer, encore plus dans cette ville flottante. 

Dam Square est l’emplacement historique du premier barrage de la ville construite sur des marécages. Amsterdam signifie le barrage (dam) sur l’Amstel (le Fleuve principal).

Malheureusement, il fait vraiment trop froid pour profiter… Et quand on a froid c’est bien connu, il faut manger pour se réchauffer ! 

Pour ça, direction le centre et le Red Light District (le quartier rouge) où sont situés la plupart des restaurants.

A Amsterdam, la marijuana est en vente libre, et la consommation autorisée dans les coffee shops. De même, la prostitution est légale et réglementée car elle est considérée comme un métier.

On n’a pas osé tester les fameux Febo, les distributeurs de fast food. On n’a même pas regardé s’ils avaient des versions végé. J’avoue que ça me dépasse un peu, il est passé où le contact à l’humain ? Bref…

Un jour pour découvrir Amsterdam

On trouve finalement un petit coin sympa et chaleureux : Burger Fabriek. Des Burger à customiser en fonction de ses envies, les produits sont frais, et c’est plutôt bon. (24€ pour 2 burgers, une portion de frites et une boisson).

A la recherche de notre hôtel

Cette nuit, on a choisi de dormir à l’hôtel, et pas à l’aéroport, car on ne repart qu’en fin d’après-midi le lendemain. Quitte à dormir à l’hotel, on a voulu se faire plaisir, un petit cadeau pour notre anniversaire de mariage. Mais on a aussi tenu à le choisir responsable, même s’il n’était pas vraiment dans le centre.

En temps normal ça ne m’aurait pas dérangé de m’éloigner de l’agitation de la ville et de ses fêtards, mais là… Le froid a gelé les lignes de tram à la périphérie de la ville… Une demi heure d’attente à se geler sur place, pour un trajet d’une heure collés serrés.

On arrive enfin à l’hôtel. Le Conscious Hotel VondelPark est à priori respectueux de l’environnement. Vous n’y trouverez pas de petits échantillons dans la salle de bain, ni de gobelets en plastique, et la plupart des fournitures sont recyclées (non non ! je n’ai pas d’action dans l’hotel je vous rassure !). Très simple mais plus que confortable, juste ce qu’il nous fallait. (75€ la nuit pour une chambre double sur Booking). Il y a aussi pleins d’autres hôtel très sympa à réserver à Amsterdam.

Le froid nous a tué, et une longue journée nous attend demain.

Un jour pour découvrir Amsterdam

On connait déjà Amsterdam pour y être allé séparément lors de nos Eurotrip avec Interrail. Cette fois-ci on ne reste pas plus de 24h dans la ville, alors il faut prioriser.

Pour visiter la capitale mondiale du vélo, notre moyen de transport est tout trouvé. Pour ça, on a fait confiance à Amsterdam à vélo pour un tour à vélo de la ville et ses canaux, une première pour nous. Mais il existe tout un tas d’autres moyens de visiter la ville.

Un jour pour découvrir Amsterdam

On a rendez-vous à 10h, on arrive en retard, le gel a encore fait des siennes cette nuit sur les lignes de tram… On rencontre Marcel, un guide free-lance qui nous réchauffe instantanément avec sa joie de vivre, son accent charmant et du bon café chaud. Il nous demande si on est toujours motivé pour sortir… Il faut dire qu’il fait un froid de canard !

Amsterdam à vélo est une association de guides francophones, qui propose des visites guidées d’Amsterdam. 25€/personne visite guidée et location de vélo. 

Un peu d’histoire

Malgré le froid humide, on part à la découvert d’Amsterdam et ses canaux. On fait de nombreuses pauses sur la route pendant lesquelles Marcel nous apprend plein de choses intéressantes sur l’histoire d’Amsterdam.

Un jour pour découvrir Amsterdam

Amsterdam est la capitale des Pays-bas, elle est connue pour ses canaux qui organisent la ville qui a été construite et étendue sur des marécages. Ses canaux font désormais partis du patrimoine mondial de l’unesco. Amsterdam est une ville multiculturelle, très vivante et toujours en développement.

Tour de la ville à vélo

On arrive très vite dans le quartier Jordaan que j’avais beaucoup aimé les fois précédentes. Un ancien quartier ouvrier, devenu quartier huppé et tendance, avec plein de petits restaurants sympas et de magasins de fripes. 

Un jour pour découvrir Amsterdam

On longe les canaux, on se rend bien compte de l’architecture particulière d’Amsterdam qui fait que c’est une ville unique en son genre. Les maisons parfois bancales ont chacune leur style, certaines réhabilitées étaient en réalité d’anciens entrepôts. Elles penchent souvent à cause de l’écroulement des fondations qui demande un travail dingue de rénovation.

Un jour pour découvrir Amsterdam

On continue de parcourir la ville à travers les différents quartiers et au rythme des anecdotes historiques de notre guide, sans oublier le chocolat chaud pour se réchauffer. On a les orteils bien engourdis, mais c’était chouette de découvrir Amsterdam de cette manière, à la manière des locaux.

D’ailleurs, on s’est rendu compte que les Amstellodamois (oui oui c’est comme ça qu’on dit !) ne rigolent pas à vélo. C’est leur moyen de locomotion, si tu n’avances pas, ils te poussent ! Ici il y a des pistes cyclables partout, la priorité n’est pas au piéton, mais au vélo, alors fais attention où tu marches.

Un jour pour découvrir Amsterdam

Une super ballade de 2 h30. Malgré le froid, on n’a pas vu le temps passer et on en a appris énormément sur la ville. On ne peut que te recommander de faire un tour de la ville avec eux en plus ils sont super sympa ! 😉

Cette visite nous aura bien fatigués… Au final, on décide de se poser, avant de reprendre notre long vol pour Kuala Lumpur. Visiter pour visiter c’est pas notre truc, on n’a plus le courage de braver le froid.

Les immanquables d’Amsterdam

Nous n’avons donc pas pu faire beaucoup de choses en un jour à cause du froid, mais si tu restes plus longtemps, voici nos quelques immanquables d’Amsterdam :

Tu peux aussi aller faire un tour sur le site Découvrir Amsterdam, tenu par une bande d’amis qui te fait découvrir Amsterdam et tous ses petits recoins. Qui mieux que quelqu’un qui y vit pour te conseiller sur les meilleurs spots à découvrir ?

Ballade le long des canaux. À pied, à vélo ou en bateau c’est l’indispensable d’une visite d’Amsterdam 

Et si tu veux aussi découvrir les canaux avec des super guides francophones, c’est possible avec Amsterdam en Bateau

Un jour pour découvrir Amsterdam

Ballade dans le Red Light Districkt (le quartier rouge), situé dans la vieille ville d’Amsterdam. Le meilleur moment est en début de soirée, quand les lumières rouges des néons commencent à donner cette ambiance “chaude” typique du quartier (n’y va pas trop tard le soir quand même…)

Un jour pour découvrir Amsterdam

Visite de la maison d’Anne Frank dans le quartier Jordaan. La maison est restée telle quelle depuis les années 30. Une visite très touchante surtout pour ceux qui ont lu le fameux “Journal d’Anne Frank”. C’est déstabilisant de se projeter dans ce qu’a pu vivre cette famille… C’est le musée le plus visité de la ville, alors pense à réserver à l’avance, ou achète un de ces fameux billet coupe-file. Une autre solution,un peu quitte ou double, est d’y aller tard dans l’apres midi pour tenter sa chance (les visites se terminent à 22h)

Ballade dans le Béguinage (Begijnhof). Juste derrière une grande porte en bois se trouve ce lieu hors du temps, c’est ici que vivaient les béguines de l’époque (ouvert tous les jours de 9h à 17h).

Le Begijnhof est la seule cours intérieur d’Amsterdam à avoir été construite pendant le Moyen Âge. Si vous voulez en savoir plus sur les Béguines c’est par ici.

Un jour pour découvrir Amsterdam

Photo touriste devant I Amsterdam, dans le Quartier des musées. Comme la plupart des touristes tu voudras sûrement repartir avec ta photo devant l’insigne le plus photographié de la ville. Elle se situe juste en face du Rijksmuseum que tu peux visiter pour un voyage dans l’histoire des peintres néerlandais (17,5€/personne). Au même endroit, tu peux également visiter le musée Van Gogh (2h de visite, 15€ l’entrée +5€ pour l’audio guide)

Visite de chinatown et du Temple Fo Guang Shan He Hua, le plus grand temple bouddhiste d’Europe.

Dégustation de fromage local dans toutes les petites boutiques concurrentes de la ville. Ça peut même te remplacer un repas, ou au moins te faire un goûter !

Visite du marché aux fleurs Bloemenmarkt pour ramener quelques bulbes, très joli pendant la période de floraison.

➣ Boire une bière dans un café brun

➣ Se rendre compte de l’atmosphère d’un coffee shop et pourquoi pas se laisser tenter par un space cake ?!

Visite  de la Brasserie Heineken pour une découverte alternative et ludique (18€ pour 2h de visite et 2 bières)

Prendre un verre à l’ice bar (19€ pour 2 cocktails) On a hésité, mais on avait déjà assez froid comme ça !

Shopping vintage de la rue Gasthuismolen Steeg, et du quartier Jordaan, à la découverte du style hipster des Amstellodamois

Pause détente dans le Vondelpark, pour une petite sieste à l’ombre lors d’une journée ensoleillée. C’est le parc le plus populaire et le plus grand d’Amsterdam, pas très loin du centre ville. Tu peux aussi profiter du calme d’un hôtel le plus proche si tu es fatigué. 

Voilà, pour cette journée hivernale à Amsterdam.

Amsterdam, ce sont des canaux, des vélos et des champs de tulipes à profusion, mais ce n’est pas que ça. L’Amstellodamois de prime abord assez froid, strict et concentré, peut-être très souriant, accueillant et ne refusera jamais de vous donner un coup de main.

Et toi, tu as aimé Amsterdam?

Tu as des conseils ou des bonnes adresses à partager avec nous ? 

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Un jour pour découvrir Amsterdam

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